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【経済】サケ漁獲減、イクラも高騰 北海道、秋の味覚に変化 [凜★]

  • 2021年11月5日
  • 2021年11月4日
  • 雑談
1: 凜 ★ 2021/11/03(水) 18:28:19.09 ID:t88jmzVr9
■共同通信(2021/11/3 17:16)
https://nordot.app/828537077088256000

北海道でアキアジ(秋味)と呼ばれ、シーズンを迎えた秋サケの定置網漁が不振だ。近年漁獲量が減少、今年は最盛期の半分以下に。気候変動の影響による海水温上昇や回遊を終え北海道に戻る前に捕獲される可能性が原因と指摘される。秋サケから取れるイクラの価格も高騰。不漁が続くサンマに加え、秋の味覚に変化が起きている。

(以下省略、続きはリンク先でお願いします)

引用元: ・【経済】サケ漁獲減、イクラも高騰 北海道、秋の味覚に変化 [凜★]

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6: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:32:20.59 ID:SD5W9S8y0
>>1
ブルッとくるぐらいしょっぱい焼き塩ジャケで炊きたての白飯が食いたい。
54: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:01:29.11 ID:PM32HGUw0
>>6
昔のシャケは脳卒中起こしそうな塩漬けだった。だから昔はシャケ嫌いだった。
59: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:04:57.27 ID:zQcHVRPC0
こういう産業に携わってる人は大変だと思うが高くなったら食わんだけだから値上げはどうでもいいわ

>>54
今でも水で塩抜きしないとやばいの結構あるぞ

5: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:31:45.42 ID:EFlIWPzu0
赤潮じゃ仕方ないね
7: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:32:57.39 ID:miH6JmIh0
原因は安倍か??
8: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:33:06.39 ID:Ir/xAdBX0
吉野家も鮭いくら丼出せないな
9: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:35:05.67 ID:MOWK6PAe0
かわりに、ブリがたくさん捕れてるらしい。
温暖化、かね?
30: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:51:08.68 ID:KCvF7PsZ0
>>9
水温高い時に取れたブリはブリ線虫がいるからな

5年ほど前ブリが安かったので買ったらブリ線虫だらけで
トラウマになってそれ以降ブリ食えない

10: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:37:10.09 ID:Wk6kWorI0
ちょうどいい
値上げ
金余りの老害乞食どもは買うだろ
12: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:38:00.83 ID:qaERd8H40
北海道へ戻る前に、捕獲される可能性?

回游するサケは、北米 千島 アリューシャン 日本と、生誕の川が異なる。 だから公海上の漁獲は、条約で禁止されているはず。 また中国かよ?

14: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:39:56.35 ID:FMxuv1Qh0
昔捨てられてたハラスがスーパーで買えるようになった
網でしっかり脂落として焼くと美味しい
16: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:41:46.35 ID:2+Mj2P5Z0
最盛期の半分以下ってのが何がにこわい
17: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:42:09.41 ID:Co4mJWYn0
鮭毎年高くなってねーかおい
18: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:43:13.51 ID:FOIq9t0u0
ハラスは油がおいしいのに
20: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:43:42.03 ID:vNVsCKNP0
赤潮で牡蠣もウニもこないわ

ふるさと納税返礼品

21: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:43:56.95 ID:FMxuv1Qh0
春節で観光来てた中国人富裕層が味覚えたんで
良い物は全部買っちゃうんだな
特に北海道のウニ。
24: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:44:47.20 ID:WSxPOsDA0
灯油も高騰
25: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:44:49.36 ID:cPAAo6DS0
鮭マス漁業連盟の会長に小泉進次郎が就任すればいいのに
26: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:47:08.75 ID:4WouXRTh0
だからスシローでも値上げされたのか
27: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:47:21.19 ID:fQAu/usu0
不漁や不作で高いだのなんだの言う人居るけど
買わなきゃよくない?他に食べ物なんてナンボでもあるでしょ
飲食業なんかは大変だと思うけど
29: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:50:27.49 ID:4WouXRTh0
>>27
色々相手にして欲しいのだろうけど
ちょっとツマラナイねぇ
69: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:16:59.20 ID:6TF9UIPn0
>>27
それ
獲れなきゃほかの魚を食えば良い
むかし鰯の捕れないときに大騒ぎしてたけど、今じゃ誰も気にしてないだろ?
獲れる獲れないは循環していくんだから、獲れるまで待てば良い
28: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:48:05.49 ID:zg2ShZhn0
自民温暖化
31: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:51:18.29 ID:UwAnsNi+0
あれ?
一週間ぐらい前、銀サケが異常に豊漁で暴落して漁しても金にならないとか
報道してた様な気がするが
75: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:21:34.00 ID:CpdS+7iF0
>>31
俺もそれ思った
ついこないだとれすぎて困るとか言ってたのにね
33: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:52:05.10 ID:M5NQReIT0
いっぱいイクラ食って鮭を絶滅させよう!
34: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:52:35.84 ID:BveftFF30
漁業権は諸外国のように国が管理して、数年おきに入札で更新するように改めるべきだな
今後は、洋上風力発電を漁業よりも優先する必要があることだし
38: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:53:15.97 ID:VRYJk7lx0
鮭が無ければ鱒を食べればいいじゃない
39: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:54:14.20 ID:qJx2+4Yx0
資源高騰!食品高騰!これが黒田の物価目標への道だ!
40: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:54:38.65 ID:DlQAXTSU0
九州人の俺
別にどうだっていい
51: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:58:36.47 ID:RXXnwrnL0
>>40
九州だと年越しの魚は何を食べるの?
53: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:01:18.77 ID:DlQAXTSU0
>>51
ブリ
海水温の上昇で今は北海道のプリが一番うまいらしいよ
北海道民もサケではなく無理を食べた、?
76: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:23:51.45 ID:At9CAKV80
>>53
福岡。今、ブリ、ハマチ異常な安さ!
80: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:26:14.75 ID:DlQAXTSU0
>>53
ゴメンなさい
音声入力って本当にウケるよねwww
プリ←ブリ
無理←ブリ
41: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:54:44.71 ID:TLwVspth0
魚種交代か、旨い魚は他にもある
50: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:58:10.99 ID:M5NQReIT0
>>41
安いから食うのであってうまさはあまり関係ないよwwwwwwwwww
DHAガーって言えば多少不味くてもクソ安い魚を食うのが日本人ってモンよ
42: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:54:51.53 ID:r8pS5dOH0
しらす干しもあれだけイワシの稚魚食べても
イワシは絶滅しないってやるな
44: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:55:14.15 ID:RjMCne/T0
中国人よりも高い金を出せばいいだけだろ

超円安に感謝しろ

45: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:55:49.83 ID:hh6cJgF50
サケもイクラも食べなくてよろしい

雑草でもかじればよいだけよ

はっはっはっは

46: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:56:04.45 ID:5KCE6Pz60
俺たちの食卓に来るのはチリとかあの辺のだからどーでもいいっスよ
47: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:56:48.56 ID:KATtbMFN0
自民党バンザイ
49: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 18:58:10.82 ID:MQM4+GBy0
中国人富裕層に買い負けてんじゃなくて?
52: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:01:10.75 ID:mRYJ/iBl0
カナダ、ロシア、アメリカ周辺国の鮭の漁獲量は一切減ってないどころか増えてるのに
日本の漁民ってホンとダメだな
取れるだけ取って卵ばら撒いて絶滅まっしぐら
で、中国人の乱獲がーがーがー
こいつらサルか人間か見わけもつかない
58: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:03:59.84 ID:JFLyGls60
ブリ一択
60: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:07:14.03 ID:sLf5de8C0
ロシア人ってイクラは捨てるらしいね
73: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:18:45.79 ID:UwAnsNi+0
>>60
ロシア人は食べる
そもそも「イクラ」ってロシア語だぜ
ただその他のヨーロッパ人はほとんど食わんな
61: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:07:56.90 ID:mRYJ/iBl0
漁業はノルウェー人かチリ人に任せとけ
日本の漁民なんてゴブリン以下
取れるだけ取って居なくなりました
マグロ、サンマ、サバ、ニシン、カニ、イカ何魚種で同じことをやったんよ
あいつら脳みそもってないのかね
63: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:09:17.79 ID:BHND6vhH0
で、いくら?
66: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:12:20.46 ID:bJNHxEmQ0
近海で獲れなきゃロシアから買い付けるしかない
キンキも毛蟹も昔は庶民が気軽に食べることができたけど
サケもウニも同じだろ
まぁ中国に買い負けるんだろうけど
68: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:15:50.49 ID:bw5wea9e0
イクラは少ないからこそ価値がある
水産会社勤めなんだが昔売り損なって賞味期限切れそうになったイクラを6kg貰ったんだよ
ウッキウキて持ち帰り開けた瞬間最初に思ったことは
「……なんか食欲湧かないな」
だった

数万粒のイクラを見て逆に萎えてしまったんだ
結局おいしく食べられたのは最初の500gくらい
それ以外はいつか食べようと思って冷凍庫に入れたが結局解凍することはなく、1年くらい経ってから全部捨てた

71: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:18:14.58 ID:0YJ2U58k0
イラクのガソリン高騰
72: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:18:22.08 ID:lV3Ey2Q50
どうせもうイクラを食べられない身体だからいい
77: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:24:20.97 ID:JYN1NWhr0
そもそも日本の鮭はチャムサーモン(白鮭)と言われる不味い種類
アラスカでは犬も食わないと言われているレベル
79: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:25:36.97 ID:At9CAKV80
>>77
ニヤニヤ
78: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:24:45.19 ID:Hi+C7dlA0
取り過ぎで困っているのはいつも東日本だな
81: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:28:18.61 ID:Sd+c84F00
たまご系の取り過ぎ食い過ぎじゃ無いの
84: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:30:04.41 ID:glD50snr0
天然のイクラが安く出回りコスト高で消えた人工イクラが復活するやろな
85: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/03(水) 19:32:50.91 ID:XkGAsrOt0
んなもん食わなくとも生活に支障ねーわな
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