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person pouring seasoning on green beans on bowl

【経済】スパイス・ハーブ高値続々 天候不順・人手不足で供給減 [凜★]

  • 2021年10月23日
  • 2021年10月22日
  • 家計
1: 凜 ★ 2021/10/18(月) 16:29:34.41 ID:uVcFlflO9
■日本経済新聞(2021年10月18日 14:30)
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC066Q80W1A001C2000000/

料理を引き立てるスパイスやハーブの取引価格が高い。海外産地での天候不順に加え、新型コロナウイルスの感染拡大に伴う人手不足が相まって供給が減っている。コンテナ不足で海上運賃が高いことも一因だ。半面、日本では「巣ごもり」を契機に家庭での利用が定着し、需要は底堅い。ただ商品価格への転嫁は難しく、スパイスメーカーの収益を圧迫しそうだ。

(以下省略、続きはリンク先でお願いします)

引用元: ・【経済】スパイス・ハーブ高値続々 天候不順・人手不足で供給減 [凜★]

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2: 凜 ◆RinCh/cVBRmH 2021/10/18(月) 16:30:02.46 ID:uVcFlflO0
>>1
■訂正
(以下省略、続きは有料です)
45: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/19(火) 18:52:58.34 ID:BGxJ3j9j0
とくに>>1の話題とは全然関係ないヨタ雑談なんだけど
スレタイにもあるように「スパイス・ハーブ」なんて書かれると
エスビーなんて言葉を思い出しますね。

たしか社名の由来が”Spice&herB”なんでしょ?
それでS&Bでエスビー、ロゴマークにもありますね。
…ってかそういうネタはガイシュツかと思ったら書いてないのか。
まあ別にいいけどさ。ゴールデンカレーとおでんの素は特に評価したい。

ついでに一般論的雑談を続けると、スパイスとかハーブとかね
ちょっと大きなスーパーとかいくと各社から出ている小瓶のそれが
ずらっと並んだりしていますが、あのコーナーは見ているだけで楽しいですな。
まあ買うのは大したもんじゃないんだけど、シナモンシュガーとかさw
七味唐辛子とか一味唐辛子とか胡椒とか黒胡椒とか。これは分けるが吉www
で大抵そういうの100円なんだけど、山椒は高いんだよな。
わりと好物なサンマのかば焼きに使うんだけど。ウナギ風www
(そして山椒も高けりゃサンマも高い。世は末法ですなwww)

3: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:30:41.85 ID:W4MmGNR20
ハバネロとバジルなら家で沢山栽培してる
44: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 20:26:33.48 ID:/NNu0W3H0
>>3
畑で栽培?
4: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:31:18.98 ID:3XJQulB90
遠慮せず値上げしろよ
32: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 17:29:54.76 ID:1Vblu24l0
>>4
投機であぶれた金が先物の取引に流れ込んで押し上げてる状態だよね
株式証券が高くて身動き出来ないみたいだし

需要が高騰してるって程でもないしこのバブルが弾けたらどうなるんだか

5: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:31:59.78 ID:GVa0YDko0
レトルトカレー、カレーのルーも一斉値上げきそう
6: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:32:26.30 ID:2lVu39AD0
貧しい人々は塩のみになる日が遠からず来るんだな
11: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:42:28.83 ID:gVufvx0k0
>>6
香辛料 ハーブ 家庭栽培とかで検索
22: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:57:15.75 ID:2lVu39AD0
>>11
貧しくなった家庭が香辛料のためにプランター買って作ると思えない
27: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 17:10:22.44 ID:KsY0XgNA0
>>22
そりゃバカだから貧しくなった奴だな
7: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:32:56.00 ID:LDjzRMt90
カレー屋さん値上げチャンス
8: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:34:49.79 ID:JXTY9IS+0
ハイハイ便乗だなw
9: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:34:55.69 ID:40ie9M7+0
陰気な話しかないな
13: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:44:42.52 ID:3QwunMcn0
>>9
去年の不正選挙をマスコミがごり押ししてから分かってた話じゃん
世界中で紛争やらテロやら劇化した上に移動や通信の制限で
各国が社会主義国化しちゃってる
10: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:37:20.39 ID:EFJqfIUk0
空箱を中国に運ぶほうが儲かるならコンテナ不足にもなるわな
14: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:49:29.21 ID:3HJywCnN0
初夏にまとめて買っておいたわ
大量に買うとやすいからな
15: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:51:07.34 ID:qA8Ya8wH0
ベランダでバジル育ててたら青虫に食い尽くされた
29: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 17:16:04.89 ID:aaIaUY0g0
>>15
コーヒーのカスを敷くといいよ。
18: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:53:10.42 ID:pneZFB7d0
念願のインフレだな
なにが嬉しいのかわからんが
24: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 17:02:46.99 ID:FneEgLUD0
>>18
物価が上がればそれだけGDPも増えるよ
19: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:54:02.49 ID:iskVs4+d0
トンスルの原料も値上がりするニカ?
20: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:54:55.04 ID:okzRDBs50
趣味でスパイスカレー作るから困るわぁ…
おにぎりづくりを趣味にするかな
21: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 16:57:05.17 ID:6os6CTvR0
パクチー絶滅運動を誰かやってくれ
23: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 17:01:19.51 ID:FneEgLUD0
デフレ脱却だから日本にとっては喜ばしい話だな
ついにアベノミクスが実を結んだ
25: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 17:04:41.70 ID:qQb8II0L0
クミン、クローブ、カルダモン
ナツメグにサフランにターメリック♪
28: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 17:13:53.82 ID:nrvTxeMD0
詰め替え用が大袋しか置いてなかったのはこのせいか?
30: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 17:20:35.63 ID:Y7WIRyra0
東大経済教授は「値上げしてない」って言っただろ?
33: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 17:51:17.11 ID:d7LOe/F90
ミントを植えるしかないな
35: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 18:14:04.41 ID:Bp0rrkq+0
値上がりする前に魔法のスパイスっていうの今日5個まとめてこうたった
36: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 18:19:22.43 ID:0aLl+Eb50
コリアンダーって自己紹介?
37: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 18:19:29.64 ID:PiaMip3i0
🌶唐辛子国?
38: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 18:26:52.56 ID:mCNlb6T70
いつも買うのはホールの黒胡椒とバジルくらいかなあ
元がそんな高いものでもないし
唐辛子や月桂樹、オレガノなんかはベランダでも腐るほど収穫できる
39: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 18:43:35.36 ID:NnTkus9K0
庭いっぱいにミントが広がったわ。
41: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 19:41:51.49 ID:3WQuAfFL0
カレーピンチ
42: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 19:43:40.02 ID:IiK/Vd3x0
まーーーたダイソー種子が入手困難の流れに
43: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/18(月) 20:11:16.79 ID:T++eTGbK0
スパイス・ハーブ売ります
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